В суете рабочих дней мы часто забываем о полноценном и сытном обеде и заменяем этот важный приём пищи снэками, йогуртами или фастфудом. Из-за таких пищевых привычек наш организм страдает, так почему же не позаботиться о нем? Утром, пока вы завтракаете, или же вечером, когда готовите ужин, возьмите контейнер (ланчбокс) и положите туда свой обед. А из каких продуктов он может состоять, вы узнаете в нашей подборке.
Кстати, время карантина — отличный способ приучить себя готовить впрок, ведь ланчбокс с обедом в холодильнике в перерыве между онлайн-уроками или подготовкой к ЕГЭ никогда не будет лишним! Заодно ланчбоксы помогут корректировать порции и не переедать (это если вы готовите организм к лету или просто заботитесь о здоровье).
Курицу вы можете запечь, пожарить, сварить. Все зависит исключительно от ваших предпочтений. На гарнир мы предлагаем вам сварить рис и овощи: брокколи, цветную капусту, морковь (можно взять любую овощную смесь). Это очень вкусное сочетание продуктов, а главное —полезное!
В качестве перекуса возьмите орешки, финики. Можно также взять какой-нибудь фрукт, например, яблоко или банан.
Куриная грудка не только содержит в себе витамины, но и обеспечивает правильное функционирование органов, а также очищает печень от лишних жиров и холестерина. Также можете взять с собой салат: помидоры, огурцы, авокадо и все это заправить растительным или оливковым маслом. Кстати, авокадо, как утверждают эксперты, положительно влияет на нервную систему и помогает справляться со стрессом. То, что надо!
Для перекуса возьмите йогурт, ягоды или орехи.
Можно приготовить лапшу-вок с овощами. Отварите гречневую лапшу, в это время приготовьте овощи. Например, можете пожарить морковь, болгарский перец и кабачки. Затем добавьте лапшу к овощам, залейте соевым соусом и ещё немного прожарьте. Вуаля! Вкусный и полезный обед готов!
Одной из альтернатив мясных котлет являются морковные, чечевичные или соевые. Их вы и можете приготовить. В качестве гарнира используйте рис или макароны. Не забудьте про свежие овощи! Они идеально дополнят ваш обед. На перекус возьмите батончик из мюсли и сок.
Иными словами-макароны с сыром. Сначала приготовьте сливочно-сырный соус, добавьте его в отваренные макароны и посыпьте сыром(в этом блюде его много не бывает!). Чтобы разбавить этот сытный обед, вы также можете взять с собой овощной салат. В качестве перекуса хорошо подойдут фрукты.
