Вкусно, быстро, полезно: 5 рецептов для тех, кто хочет начать правильно питаться

Даже подросток живет в бешеном ритме: он совмещает школу, занятия с репетиторами, встречи с друзьями и увлечения. Что уж говорить о студентах! 

Такой образ жизни мешает следить за своим питанием: мы часто перекусываем фастфудом, утоляем голод кофе. Конечно, организм точно не скажет вам за это «спасибо». 

А что, если я скажу, что полезную еду можно приготовить быстро? Рассказываю о пяти простых и полезных пп-рецептах. Скорее сохраняй их, ведь скоро начнется учеба!

На правильное питание я перешла в феврале этого года. Я не планировала контролировать вес — мне просто нравилось готовить «правильные» обеды и ужины. 

У меня даже появился личный ритуал: я искала вкусные и полезные рецепты, добавляла в блюдо свою «изюминку» и подавала его к столу. 

В мою жизнь пришли новые «друзья»: руккола, сельдерей, тыквенные семечки и семена чиа. Я убрала в шкаф сковородки и достала формы для запекания — постепенно у меня появились любимые «правильные» блюда.

• Разнообразие: рацион должен включать продукты, богатые витаминами, минералами и другими полезными веществами.

• Умеренность: нужно контролировать порции и не переедать.

• Регулярность: питаться нужно регулярно, несколько раз в день.

• Польза: выбирай свежие натуральные продукты без искусственных добавок и консервантов.

Йогурт с семенами чиа отлично подойдет для завтрака или перекуса. Семена чиа — это маленькие плоды пустынного испанского шалфея-однолетника. В них много витаминов, поэтому они полезны не только для кожи и волос, но и для репродуктивной системы. 

Красиво, вкусно и полезно! А еще важно помнить, что запеченные яблоки организм усваивает гораздо легче, чем свежие. 

 

Ищите что-то сытное и вкусное на обед? Фарфалле с кабачками, перцем и грибами идеально подойдут! Чтобы блюдо было вкусным, используй макароны из твердых сортов пшеницы. 

А что насчет ужина? Советую выбрать полезное и низкокалорийное блюдо. Например, лосось, форель или кижуч. Эти сорта рыбы содержат жирные кислоты омега-3, жирорастворимые витамины А, D, Е, а также водорастворимые витамины группы В. Они помогут укрепить здоровье.

Скорее всего, среди вас есть и те, кто ежегодно соблюдает пост. В моей семье тоже есть такие люди! Поэтому я обязательно включаю в меню постное блюдо. 

В этом рецепте рис «отвечает» за сытость, а овощи делают блюдо сочным. Обязательно попробуй!